يهتم بمتابعة أخبار الكلية و التناقش بين الطلاب حول الموضوعات التي تهم طلاب الطب بوجه عام وطلاب طب الفيوم بصورة خاصة


    مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    شاطر

    life tune
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 22/07/2008
    رقم العضوية : 3
    عدد المشاركات : 1937
    العمر : 25
    نقاط : 4889
    إحترام القوانين :

    كلمة :






    المهنه :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف life tune في الأربعاء 10 سبتمبر - 20:41:08

    المحشى
    هو المتهم الأول ك مسبب أول للسمنه !!
    والآن جاء وقت برائته من هذه التهمه .

    لايذكر الوزن الزائد والسمنة بدون حشر اسم المحشي حشرا في مسبباته،
    ولا يضارعه في سمعته السيئة سوى الفتة وأنواعالحلويات بالطبع.

    وكم من سيدة دخلت لمقابلة طبيبها وعلى وجهها ابتسامة معتذرة، وهيتذكر له أنها دمرتنظامها الغذائي الصحي الذي نصحها به فأكلت محشي فزاد وزنها.

    وكم من رجل ألقى بتبعات وزنه الزائد على براعة زوجته في اعداد أنواع من المحشي بدءا بالكرنب وورق العنب وانتهاء بالكوسة والباذنجان بل والبطاطس والبصل أيضا !

    الوقت قد حان لرد الاعتبار للمحشي والتعامل معهكوجبة صحية مغذية وغير متعارضة مع نظم الأكل الصحي السليم،

    حيث أن مكوناته لا تخرج عن مفردات طبيعية صحية وغير ضارة، مقارنة بمكونات غيره من الوجبات مثل الوجبات السريعة أو "الفاست فود".

    المحشي في الأصل هو تفريغ بعض ثمارالخضروات من بعض مكوناتها، مثل الكوسة والباذنجان والفلفل الرومي والطماطم، وملءالفراغ الناشيء بخليط من الأرز والخضروات واللحم أو بدونه، ثم اضافة بعض السمن أوالزيت مع التوابل ومحسنات الطعم الشرقية المعروفة في مطابخنا ثم طهي هذا الخليط لكي يكون جاهزا للأكل.

    كما يعد المحشي أيضا من وضع خليط الأرز والخضروات واللحم في أوراق الكرنب أو العنب.

    ومن هنا يمكن أن ننظر الي المحشي نظرة جديدة كطعام صحي، فالخضروات التي يصنع منها هي مواد طبيعية مغذية ولا تحتوي على سعرات عالية أو سريعة الاحتراق، كما أن مؤشرها السكري منخفض للغاية ولا يزيد عن 10 أي أنمائة جرام من الخضروات نؤدي الى افراز انسولين يساوي مايفرزه 10 جرامات من سكرالجلوكوز، وهذا بالتالي لا يساعد الجسم على تخزين وزن زائد.

    ويستخدم في صناعة المحشي خضروات ورقية مثل البقدونس والشبت والكزبرة مما يثري طعمها ولا يضيف اليها مشاكل غذائية، واللحم المضاف الى المحشي يساعد على زيادة فائدته الغذائية حيث أن جسم الانسان يحتوي على أعضاء تفرز انزيمات تعمل على هضم اللحم وامتصاصه بما يثبت أن الانسان آكل للحوم بطبيعيته مثل فصائل الحيوانات آكلات اللحوم الأخرى، واللحم لايؤدي الى زيادة الوزن عندما يكون غير محتويا على دهون تؤدي بالضرورة الى زيادة نسبةالكوليسترول في الدم.

    يبقى لنا الأرز ك مكون أساسي في المحشي :

    والأرز هو من النشويات الطبيعية أي التي نحصل عليها من الطبيعة مباشرة بدون تصنيع سوى تقشير حبات الأرز وتبييضها.

    ويجب لفت النظر الى أهمية الحرص في استعمال السمن أوالزيت أو أي نوع آخر من الدهون، حتى يظل المحشي صحيا وبريئا يمكن الدفاع عنه.

    نموذج لوجبة محشي باذنجان صحية :

    المكونات :كيلو باذنجان (أبيض أو اسود) مقوركوب أرز مغسول
    2 كوب خضرة ( شبت، مقدونس، كسبرة )
    2 بصلة كبيرة
    300 جم لحم مفرومكوب طماطم مقطعة ملعقة طعام زيت ملح، فلفل حسب الطلب



    وهكذا يمكن التمتع بهذه الوجبة اللذيذة التي ثبت لنا الآن أنهامظلومة في قضية الوزن الزائد،

    أذكر الجميع أن الاعتدال في الكميات يعتبر ضرورة أساسية هامة لكل من يريد أن يحافظ على وزن صحي أو أن يفقد بعض الوزن الزائد في سبيل الوصول الى الصحة والرشاقة.

    ويا أيها المحشي اللذيذ أهلا بك طعاما صحيا يزين موائد المهتمين بالرشاقة.
    منقووووووووووووول

    kenzy
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 21/07/2008
    رقم العضوية : 2
    عدد المشاركات : 3152
    العمر : 26
    نقاط : 6430
    إحترام القوانين :

    المهنه :

    مزاجي :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف kenzy في الأربعاء 10 سبتمبر - 20:45:12

    اها 17 قولتيلي
    معلومه برضه
    بقى المحشي بيخسس
    ماشي منكم نستفيد
    تسلم ايدك يا لايف










    life tune
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 22/07/2008
    رقم العضوية : 3
    عدد المشاركات : 1937
    العمر : 25
    نقاط : 4889
    إحترام القوانين :

    كلمة :






    المهنه :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف life tune في الأربعاء 10 سبتمبر - 20:48:45

    kenzy كتب:اها 17 قولتيلي
    معلومه برضه
    بقى المحشي بيخسس
    ماشي منكم نستفيد
    تسلم ايدك يا لايف

    شفتي بقه
    طلعنا ظالمينه
    نورتي يا كنزي

    Mego
     
     

    ذكر

    تاريخ التسجيل : 26/08/2008
    رقم العضوية : 30
    عدد المشاركات : 253
    العمر : 26
    نقاط : 3114
    إحترام القوانين :

    كلمة : يا رب


    المهنه :

    مزاجي :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف Mego في الأربعاء 10 سبتمبر - 20:53:34

    شكرا
    علي المفاجئة الحلوة دي sunny
    و بعديين كلك نظر ما شاء الله عليك

    life tune
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 22/07/2008
    رقم العضوية : 3
    عدد المشاركات : 1937
    العمر : 25
    نقاط : 4889
    إحترام القوانين :

    كلمة :






    المهنه :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف life tune في الأربعاء 10 سبتمبر - 20:57:19

    Dr.MEGO كتب:شكرا
    علي المفاجئة الحلوة دي sunny
    و بعديين كلك نظر ما شاء الله عليك

    العفو على ايه يا د.ماجد
    نورت الموضوع

    life tune
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 22/07/2008
    رقم العضوية : 3
    عدد المشاركات : 1937
    العمر : 25
    نقاط : 4889
    إحترام القوانين :

    كلمة :






    المهنه :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف life tune في الخميس 11 سبتمبر - 9:12:22

    ايه يا جماعة
    ماحدش بياكل محشي cool

    eslam ahmed
     
     

    ذكر

    تاريخ التسجيل : 06/09/2008
    رقم العضوية : 48
    عدد المشاركات : 1585
    العمر : 26
    نقاط : 4269
    إحترام القوانين :

    كلمة : look around your soul

    المهنه :

    مزاجي :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف eslam ahmed في الخميس 11 سبتمبر - 9:33:33

    ويجب لفت النظر الى أهمية الحرص في استعمال السمن أوالزيت أو أي نوع آخر من الدهون، حتى يظل المحشي صحيا وبريئا يمكن الدفاع عنه.

    ما هى دى المشكلة .... ههههههههههه 35






    لا داعى للخوف من صوت الرصاص .. فالرصاصة التى تقتلك
    لن
    تسمع صوتها



    life tune
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 22/07/2008
    رقم العضوية : 3
    عدد المشاركات : 1937
    العمر : 25
    نقاط : 4889
    إحترام القوانين :

    كلمة :






    المهنه :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف life tune في الخميس 11 سبتمبر - 9:47:35

    eslam ahmed كتب:
    ويجب لفت النظر الى أهمية الحرص في استعمال السمن أوالزيت أو أي نوع آخر من الدهون، حتى يظل المحشي صحيا وبريئا يمكن الدفاع عنه.

    ما هى دى المشكلة .... ههههههههههه 35

    ما انا استغربت بردو من الجملة دي
    بس اكيد قصدهم مش بكمية كبيرة
    و لو كان زيت اكيد هيبقى احسن

    eslam ahmed
     
     

    ذكر

    تاريخ التسجيل : 06/09/2008
    رقم العضوية : 48
    عدد المشاركات : 1585
    العمر : 26
    نقاط : 4269
    إحترام القوانين :

    كلمة : look around your soul

    المهنه :

    مزاجي :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف eslam ahmed في الخميس 11 سبتمبر - 10:28:05

    طبعا الاعتدال فى أى شئ فى الدنيا هيكون له نتائج صحية رائعة
    و شكرا على المحشى يا لايف
    بس للأسف على المغرب هيكون برد 25






    لا داعى للخوف من صوت الرصاص .. فالرصاصة التى تقتلك
    لن
    تسمع صوتها



    life tune
     
     

    انثى

    تاريخ التسجيل : 22/07/2008
    رقم العضوية : 3
    عدد المشاركات : 1937
    العمر : 25
    نقاط : 4889
    إحترام القوانين :

    كلمة :






    المهنه :

    بلدي :



    توقيت غرينتش -11س رد: مين قال إن المحشى يسبب السمنه ؟؟ " لابد من رد الإعتبار "

    مُساهمة من طرف life tune في الخميس 11 سبتمبر - 10:58:25

    ههههههههههه
    العفو على ايه
    احنا في الخدمة
    ابقى سخنو cool

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 5 ديسمبر - 9:33:37