ان الفائدة الغذائية العالية التي يتمتع بها الترمس تجعله شبيها بانواع اخري من الحبوب كالحمص والفاصوليا ، وهذه الحبوب تحتوي علي مقدار هائل من البروتين تصل نسبته الي 30% من وزنها ، والترمس غني بالالياف المقاومة للامساك من خلال تحريض الامعاء .
ان المرارة التي تشوب طعمه تشكل دواءا فعالا للتخلص من الدود في الامعاء ، خصوصا اذا اكل مع العسل .
وكانو قديما يطحنونه ويضيفون دقيقه الي دقيق القمح ..
ان المرارة التي تشوب طعمه تشكل دواءا فعالا للتخلص من الدود في الامعاء ، خصوصا اذا اكل مع العسل .
وكانو قديما يطحنونه ويضيفون دقيقه الي دقيق القمح ..